Alimentatie pentru guta, Guta, o boală actuală
În prezent, guta afectează multă lume, mai ales bărbații, și este asociată cu regimul alimentar al unei persoane, caracterizat de consumul excesiv de carne, fructe de mare și alcool.
Pe lângă tratamentul medicamentos, în gută este foarte importantă respectarea unui regim alimentar. În ce constă dieta bolnavului de gută și de ce apare boala explica doamna Livia Nena, biolog cu specializare în nutriție.
Livia Nena Livia Nena: Se formează din cauza cristalelor de urați care, practic, se fixează la încheieturile mici. Criza, practic, apare cu o durere violentă a degetului mare și înroșirea degetului.
Guta / podagra (partea a 2-a)
Asta este o simptomatologie, dar și o dovadă clinică că există problema de gută la persoana respectivă. Se întâmplă ca, în această problemă, proteinele să nu mai fie metabolizate cum trebuie.
Deci este un dereglaj în metabolismul protidic.
Cauzele aparitiei gutei Hiperuricemia Hiperuricemia este principala cauza a aparitiei gutei. Poate aparea din mai multe motive, printre care si alimentatia, excretia redusa a uratilor, sarurile acidului uric, dar si predispozitia genetica. Riscul e, totusi, variabil si depinde de gradul de hiperuricemie. Obezitatea si alimentatia bogata in carne Potrivit informatiilor din Encylopedia of Human Nutritionregimul alimentar pentru persoanele cu guta nu se mai concentreaza in zilele noastre exclusiv pe evitarea alimentelor care contin o cantitate mare de purine, ci pe tratarea tulburarilor metabolice care sunt asociate, de regula, cu guta: obezitatea, insulinorezistenta sau dislipidemia nivel crescut al lipidelor in sange.
Proteinele nu mai sunt descompuse total și atunci acidul uric care rezultă nu mai este eliminat total din organism și se depune sub formă de cristale de urați. Aceste cristale de urați se pot depune la încheieturile mici, la alimentatie pentru guta degetelor.
Regimul pentru pacientii cu guta: alimente permise si interzise
De multe ori guta reprezintă și o artrită, adică o inflamare a articulațiilor mici și se manifestă printr-o blocare a mobilității degetelor, însoțită și de un edem al degetelor. Aceasta a fost o simplă prezentare a gutei, dar concluzia este că în dieta persoanei cu gută nu se mai poate vorbi de proteine, decât de o cantitate extrem, extrem de mică, mai ales proteine din legume.
Regimul alimentar al pacientului cu guta Miercuri,
Produsul animal este pus sub semnul interdicției în cazul gutei și atunci dieta va avea la bază celelalte alimente, cum ar fi glucidele, lipidele.
Reporter: Ce alimente nu sunt recomandate bolnavilor de gută? Tratamentul skipofit al articulațiilor Nena: În primul rând, nu se adaugă deloc sare alimentatie pentru guta alimente.
Instrumente de sănătate
Deci sarea este contraidicată. Sunt interzise alimentele care reprezintă organe rinichi, ficat, creierpeștele gras sardele, hering, scrumbie, anșoa, somon, calcanicrele, carnea de miel, de vițel, carnea grasă, supele de carne, mezelurile, conservele de carne sau pește, untura, gălbenușul de ou, smântâna, frișca, untura, produsele lactate obținute din lapte foarte gras.
- Dureri de genunchi care trec în coapsă
- Regimul alimentar al bolnavului de gută | Agenția de presă Rador
- Cosmetice si ingrijire personala Sfaturile expertului pentru pacientii care sufera de guta Guta este o boala metabolica provocata de nivelul prea mare al acidului uric hiperuricemie din sange.
- Durere pe bază de plante pentru dureri articulare
- Promoting healthy dietary behaviors, maintaining a normal body mass and a suitable food pattern are the factors that contribute to lowering the serum level of uric acid.
- Contact Guta, o boală actuală Stilul nostru agitat de viaţă, consumul sporit de carne, fructe de mare, băuturi alcoolice — în special bere, băuturi răcoritoare îndulcite cu zahăr sau fructoză, excesul ponderal, adipozitatea, hipertensiunea, boala renală cronică, hipotiroidismul, folosirea diureticelor sunt doar câţiva dintre factorii care ne produc disconfort în organism.
Sunt și legume care sunt interzise, cum sunt spanacul, sparanghelul, tomatele și concentratele de tomate, sfecla roșie, castraveții, țelină, fasole albă, mazărea. De asemenea, interzise sunt și smochinele uscate, afinele, dulciurile concentrate, pâinea albă, pânea neagră și oțetul.
Reporter: Băuturile alcoolice sunt interzise. De ce? Livia Nena: Într-adevăr, băuturile alcoolice sunt interzise și asta pentru că dereglează metabolismul hepatic.
Hiperuricemia si guta — dieta recomandata Publicat la data de Acidul uric mare si efectele acestuia asupra organismului.
Reporter: Care sunt alimentele permise bolnavului de gută? Livia Nena: Alimente permise: lapte dulce sau bătut, iaurt, brânzeturi nesărate și slabe.
Ce influenta are stilul de viata asupra nivelului acidului uric?
E permisă carne de vacă, găină, pui slab, fără piele sau pește slab. E permis șalăul, bibanul, ouă pe săptămână.
Reporter: Sub ce formă pot fi consumate ouăle? Livia Nena: Ouă fierte.
- Boala celor bogați Guta afectează mai ales articulația de la baza degetului mare de la picior.
- Artrita si artroza diferente
- Regimul pentru pacientii cu guta: alimente permise si interzise
- All rights reserved doc.
Sunt permise făinoasele, inclusiv mămăliga, supele în totalitate de legume, dulciurile light, nu foarte concentrate. Reporter: Ciocolata este permisă? Livia Nena: Este strict interzisă ciocolata, pentru că este producătoare de urați, intensifică producția de acid uric.
În concluzie, dieta bolnavului de gută este hipoproteică, normoglucidică și normolipidică. Reporter: Pe ce perioadă se urmează regimul? Livia Nena: Este o dietă pe toată viața, pentru că este o problemă pe toată viața, nu se poate vindeca.
Interviu realizat de Emilia Radu Informațiile prezentate în aceasta rubrica au caracter orientativ și nu înlocuiesc consultul medical de specialitate.
